猪肉里脊肉是指猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，分为大里脊和小里脊。大里脊是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，而小里脊则是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少且非常嫩。里...
蚌埠汤圆叫什么? 蚌埠汤圆在不同地方有不同的叫法，有的叫汤圆，有的叫元宵。蚌埠位于南北交界，所以叫法多样。其中最有名的是雪园小吃店的浑汤元宵，这是...
