没有打蛋器想打发蛋清可以准备一个塑料瓶将瓶底部分切割掉，再用剪刀将瓶身剪成宽约1CM左右的长条作为临时打蛋器；也可以将蛋清装到瓶子里，盖上瓶盖后用力...
不能用酸奶，因为酸奶不适合加热，而且加热的话也会破坏到营养价值，从而影响到整个口感。 制作方法： 1、纯牛奶放入锅里小火煮开并起奶皮。2、蛋清加白糖慢...
